国度市场禁锢总局：校园食品安详禁锢要“晒在网上”

　　11月22日电（记者赵文君）国度市场禁锢总局局长肖亚庆22日暗示，校园食品安详禁锢要僵持开门搞整治，把食堂后厨从幕后推到前台，从“闲人免进”转为“晒在网上”，从学校打点和部分禁锢扩展到社会公家监视，完善管理机制，提高管理效能。

　　国度市场禁锢总局主办的“慧眼观后厨 共治促食安”校园食品安详主题勾当22日在北京进行，勾当揭示了一些处所创新的“互联网＋明厨亮灶”校园食品禁锢新模式。据先容，这一新型禁锢模式，通过线上查抄和线下禁锢协同，操作大数据技能，实景揭示校园食品从采购到食堂后厨建造的全链条环节。家长通过手机端可以相识孩子在学校的食品安详状况，并参加到学校食堂的打点中。据统计，今朝全国有34万所学校食堂完成“明厨亮灶”事情，包围率高出90%。

　　肖亚庆说，食品安详禁锢必需“零容忍”，要督促学校落实校园食品安详主体责任，勉励师生和家长参加校园食品安详打点，形成部分联动、社会协同、公家参加的长效机制。（完）