玻尿酸气泡水 喝出水光肌？

内容概要：卫健委宣布的通告中指出，透明质酸钠在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇姑娘群中的食用安详性资料不敷，从风险防范原则思量，上述人群不宜食用，标签及说明书中该当标注不适宜人群，并标注推荐食用量≤200毫克/天。

克日，汉口二厂上线了一款玻尿酸气泡水“哈水”激发了不少网友存眷，其在产物先容中称，一瓶哈水添加了68mg玻尿酸，相当于4次面膜、3支美容剂的玻尿酸添加量，具有增加皮肤水分、弹润水光肌、改进肌肤气色的功能。

主打0糖0脂0卡还美肌，产物宣传诱惑力可谓十足，但问题是，添加了玻尿酸的气泡水，真的能喝出弹润水光肌吗？

气泡水“成果化”引追捧

果真资料显示，玻尿酸又名透明质酸，简称 HA或称醣醛酸，是由双糖单位组成的直链大分子多糖，是一种组织中自然存在的物质。在医疗规模中主要应用于种种眼科手术、治疗枢纽炎和加快伤口愈合等，另外其亦遍及用于美容规模，如面部的填充及种种扮装品中。

本年1月，国度卫健委将玻尿酸核准为食品原料，利用范畴扩大为乳及乳成品，饮料类，酒类，可可成品、巧克力和巧克力成品（包罗代可可脂巧克力及成品）以及糖果，冷冻饮品。

值得留意的是，玻尿酸在海内被核准为食品原料还不敷三个月，而汉口二厂如此快速推出玻尿酸气泡水的背后，是气泡水市场的竞争已十分剧烈。

据尼尔森数据统计，今朝中国气泡水市场局限已经高出200亿，而此前中国财富信息研究网估量我国气泡水行业市场局限到2022年将到达174.5亿元。由此可见，该市场的增长已远超预期。庞大的市场诱惑下，种种玩家不绝涌入，蒙牛、适口可乐、娃哈哈、农民山泉、百事公司、新但愿、VOSS、维他奶、喜茶等新老品牌纷纷入局，竞争不绝加剧。

在此配景下，各品牌不得不摸索自身的差别化竞争优势。

从近期上市的不少气泡水产物不丢脸出，0糖0脂0卡之外，气泡水的成果化正在成为各家当物的新卖点。

譬喻，不久前百事公司旗下的气泡水品牌Bubly就推出了一款含有咖啡因的气泡水Bubly Bounce，号称有助于晋升精神和增补能量。喜茶喜小瓶推出的全新海盐柚子味无糖气泡水，则宣称每瓶在满意成人日常所需的维生素C的同时，还添加了烟酸和维生素B6。

显然，玻尿酸被核准为食品原料之后，汉口二厂但愿借此为产物讲出新成果与新故事，主打差别化竞争。

号称“美肤”被指夸大宣传

今朝在汉口二厂的天猫旗舰店上，“哈水”产物6瓶整箱装尝鲜价为64.8元，相当于每瓶10.8元。

在产物先容页面上，品牌方打出了“内服养肤，保鲜肌密”等口号。

而在关于“口服透明质酸钠（HA），到底有用吗？”的回覆中，品牌方更是指出，汉口二厂“哈水”添加的是华熙生物食等第玻尿酸，为新食品原料，直接饮用可增加体内的含量，增补人体内透明质酸的不敷。透明质酸通过消化、接收，可使皮肤滋润平滑、柔软而富有弹性；可延缓衰老、防备枢纽炎、动脉硬化、脉搏紊乱和脑萎缩等病症的产生。

显然与市面上动辄几十上百甚至是上万元不等的玻尿美容产物对比，玻尿酸气泡水可谓足够“物美价廉”。

今朝在该产物的评论区，有消费者评论道，“不知道有没有结果，可是这个可以喝的面膜标语真的是懒人福音啊。”

然而，十几元一瓶的玻尿酸气泡水，真的可以成为美肤人士的福音吗？

食品与营养信息交换中心科学技能部主任阮光锋对北京晚报《食饮周刊》暗示：“口服后，大分子玻尿酸会颠末胃肠道的消化解析，先转化成小分子的糖，然后被人体接收，接收的小分子，凡是会进入血液轮回，不会渗透进皮肤。”

此前，首都医科大学隶属北京友谊医院医学美容中心副主任医师陈凤超就曾暗示，从理论上讲，很难到达其自己应有的生理浸染，所有食物颠末口，进入胃肠道后就要被解析，从头再接收。透明质酸是很长的一个链，它被解析后成单糖、二糖，再接收。这只是增加了合成这种对象的原料。可是，是否就能在体内再次合成这种对象，就另当别论了。

显然，玻尿酸食用产物的功能尚无定论。

“在食品饮料中添加玻尿酸可以改入口感，但汉口二厂把它上升到功能去宣传，从而主打差别化，或会涉及违反告白法，对品牌自己而言风险很高。另外今朝食用级的玻尿酸在整个消费端的普及率和认知率并不算高，面临十几元号称能美肌的玻尿酸食品饮料，消费者并不必然会买单。”食品财富阐明师朱丹蓬对北京晚报《食饮周刊》暗示。

不少品牌方忙机关

尽量可食用玻尿酸的美容结果在业内还没有定论，但不少食饮品牌方却开始争先机关。