吃代餐食品快速减重？营养师提醒不要想着走捷径

　　夏天到了，为了能露腿、露腰，许多人又开始了本身的减肥大计，节食、辟谷、健身、吃药等奇招百出。在以“瘦”为美的时代，许多人信奉“一白遮百丑，一胖毁所有”，戏谑的话语背后浮现出当下年青人对体重和身材的重视。

　　与此同时，《中国住民营养与慢性病状况陈诉（2020年）》显示，我国成年住民超重肥胖率达50％以上，超重肥胖的形势严峻，由肥胖激发的糖尿病、心血管疾病和癌症在内的若干慢性疾病抱病和发病率也泛起上升趋势。

　　不管是爱美心理作祟，照旧出于身体康健的思量，减肥越来越成为很多人的方针，甚至勉力追求的“事业”。不外，固然社会对减肥诉求增多，减肥雄师日益壮大，可是真正通过科学、康健的减肥方法付诸动作的却有限。许多人一边高喊减肥标语，一边既迈不开腿也管不住嘴，他们寄但愿于“躺瘦”，但愿不消举动，只靠“吃”就能实现快速减重，可是这样的减肥方法真的靠谱吗？

　　中国注册营养师、北京营养师协会理事顾中一提醒，一般发起采纳低热量的平衡饮食搭配加富裕地举动的减肥方法。“年青人要留意，不要总想着走捷径，调解代价观，多投入一些时间在休息举动和本身在家做饭上，逐渐吃得更康健，和本身的糊口方法糊口节拍相适应。”

　　为迎合现代年青人对付快速、浅易方法减肥的需求，近两年以减肥瘦身为噱头的代餐食品市场迅速攀升。

　　代餐食品以低能量、高纤维、营养元素富厚、能饱腹为特点的代餐食品，吸引了大量轻奢、中产白领减肥群体。有数据表白，今朝我国代餐行业的销售人员与消费者人数都稳步上涨，2022年或将到达1200亿元的市场局限。2019年中国代餐品牌数量为2837个，2020年增加到3540个。除了网红品牌，举动康健规模也纷纷推出代餐产物，甚至传统知名企业也逐渐涌入代餐市场。

　　顾中一认为，代餐食品之所以受接待，主要是因为其容易利便定量，配方也更为准确，并且对比于许多饮食质量较量差的食物，科学配比的代餐，往往营养素更为全面，包罗卵白质、膳食纤维等身分。

　　固然代餐食品不像一些减肥药品那样直接对身体发生危害，但恒久食用也会对身体发生危害。顾中一在接管记者采访中暗示，一般不发起恒久食用代餐食品，因为除了一些非凡配方的食品，普通的代餐食品往往营养元素单一，不能满意一天中所需要的所有营养素的量，假如恒久完全吃代餐，容易导致一些营养素的欠缺。

　　从防范各类慢性病的角度看，食用各类天然食物、大量的植物性食物，更切合防范慢性病的需求，而代餐食品在这方面的康健证据很少。另外，由于代餐食品往往以奶昔可能冲调的固体饮料居多，这种食物它的血糖回响也是相对高的，会对身体发生潜在威胁。

　　其他专家也曾明晰暗示，不宜恒久食用代餐食品，可以把它作为没空用饭的办理方案，但无法替代平衡的日常饮食，并且只管一天不要高出一顿。天天只吃代餐并不能满意人体的基本代谢需求，恒久食用会使人发生体虚、乏力、头晕等症状，甚至还大概引起内排泄紊乱和胃肠炎症，以及女性闭经、器官退化等问题

　　“假如是为了节制体重，你不大大概一辈子都吃代餐，从某种水平来说，吃代餐就相当于是少吃，而假如你能做到这一点，那么定量地去吃普通的食物也可以减重。”顾中一说。（记者 陶稳）