五部门联合反食品浪费 适量点餐 不分“线上线下”

天津北方网讯：节省粮食制止食品挥霍，不但线下的餐饮门店，线上外卖平台也要遵守相关要求。克日，国务院食安办等五部分连系宣布《关于贯彻实施〈中华人民共和国反食品挥霍法〉有关事项的通告》，个中不只要求餐饮策划者严格执行反食品挥霍制度类型，还提出餐饮外卖平台要以显著方法提示消费者适量点餐、理性消费。

记者看到，通告中对食品出产策划者、餐饮处事策划者、单元食堂和食品检讨检测机构都提出了明晰要求。个中明晰，餐饮处事策划者要将阻挡食品挥霍纳入从业人员培训内容，晋升餐饮供应质量，公道确定命量、分量，提供小份餐等差异规格选择，提供公勺公筷，做好打包揽事，主动对消费者举办防备餐饮挥霍提醒，餐饮外卖平台需以显著方法提示消费者适量点餐、理性消费。勉励餐饮处事策划者提供分餐处事，向社会果真反食品挥霍环境。（津云新闻编辑李松达）